La Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco) Valle del Cauca y la Asociación Paseo Granada, que congrega a 18 de los 52 restaurantes de esta zona de gran impacto turístico en la ciudad de Cali, se unieron para llevar a cabo Granada Festivo 2006. La segunda versión de un evento que espera congregar a más de 5000 caleños en 10 cuadras de la ciudad.
El sábado 6 de mayo, de 11 a.m. a 11 p.m., la Avenida 9 Norte, entre las calles 9 Norte y 18 Norte, será el escenario de una gran feria que tiene como objetivo principal acercar al público, sin importar su estrato social, a las ofertas gastronómicas de los exclusivos restaurantes del barrio Granada.
Demostraciones artísticas de reconocidos chefs, concursos gastronómicos, cata de vinos y café gourmet, zona de juegos para los niños, exhibición de autos antiguos, música en vivo y desfiles de moda, entre otras, son las actividades que se tienen planeadas para los visitantes.
Reconocidos personajes de la región, así como figuras nacionales como Kendon Mc Donald Smith, participarán como jurados de los concursos que se tienen planeados: Cocina Caleña Creativa), para jóvenes aficionados; otro para los meseros que quieren demostrar su destreza y habilidad (100 mts planos meseros); uno más que premiará al restaurante que mejor prepare el mejor arroz Atollado, plato típico de la región; entre otros.
También se realizarán catas de vinos y cafés gourmet y así como una Feria Gastronómica en la que participarán gran variedad de firmas de proveedores para el sector de alimentos y bebidas. A continuación escuche una entrevista completa con Sonia Serna, creadora del concepto Granada Festivo y organizadora del evento.
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