La obra hace un recorrido por los principales restaurantes del país, extrayendo las mejores recetas de cada uno. Es un testimonio vivo de la combinación de recetas nacionales e internacionales, los ingredientes locales con importados y, sobre todo, la pasión de los chefs por su trabajo para descubrir nuevos sabores, texturas y presentaciones que dejen huella en todos los sentidos de quienes tienen la oportunidad de disfrutar de sus platos.

Colombia Gourmet 20007 acerca la buena mesa a todos aquellos que se quieran aventurar en la cocina colombiana.

Está disponible en las principales librerías del país.