Compass Group Colombia, multinacional británica especialista en servicios de alimentación institucional y soporte, presente en más de 55 países, lidera una campaña de responsabilidad social empresarial llamada 'Sea diez contra el desperdicio'.

Se trata de una manera de crear conciencia frente a los alimentos y de invitar a no desperdiciar la comida, a servirse solamente lo que se va a consumir, a solidarizarse con el problema del hambre en Colombia y a ofrecer a la población más vulnerable la oportunidad de alimentarse mejor. Además de ser socialmente responsables, el objetivo de Compass Group es reducir costos operacionales y contribuir con el medio ambiente.

Para vincularse, cada persona que acuda a los restaurantes y barras de café de Compass Group, ubicados en la Fundación Cardio Infantil, IBM, El Tiempo, Siemens, Drummond Puerto y la Clinica Shaio, debe servirse únicamente lo que va a consumir, dejar su plato limpio y, al terminar, presentarlo, para recibir una ficha equivalente a 10 gramos de comida, que deberá depositar en unas urnas especiales para tal fin.

Más fichas, más comida

Cada mes, el número de fichas recolectadas se convierte en kilos de comida que Compass Group y sus marcas Eurest, ESS, Medirest y Chartwells donan a diferentes entidades de beneficencia como la Fundación Granjas del Padre Luna, SoyDoy y Hogar Integral, entre otras. Cada empresa, cliente de Compass Group Colombia, puede escoger la organización a la que estarán dirigidos los alimentos.