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Amor Perfecto Café organizó la semana pasada una capacitación intensiva para re entrenar a los baristas que piensan participar en el próximo campeonato y a los jueces que estarán allí para calificar sus preparaciones.
El mexicano José Arreola, jurado del World Barista Championship, y la estadounidense Ellie Matuszak de Intelligensia Coffee & Tea fueron los invitados especiales a esta jornada en la que compartieron algunas enseñanzas con los asistentes. |
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| Unión Colombo-francesa en lácteos |
La empresa francesa Danone se asoció con la productora de lácteos Alquería para entrar en el mercado de alimentos frescos en Colombia.
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